Millioner af danske grise laver hvert år 27 millioner tons gylle. Det er mængder, der indeholder langt mere næringsstof end landbrugsarealet kan aftage. Ph.d. studerende Karin Jørgensen anskuer i sit forskningsarbejde gyllen som et værdifuldt affaldsprodukt.

Læs hele historien hos Institut for Jordbrug og Økologi på KU-LIFE.