Planteproduktion
Landbrug og klima
Analyse af landbrugets virkemidler til reduktion af drivhusgasser og de økonomiske konsekvenser. Produktion og forbrug af fødevarer udgør mellem 22% og 31% af EU landenes samlede effekt på klimaet i form af udledning af drivhusgasser. Der er stor forskel på klimaaftrykket fra forskellige fødevarer. De laveste klimaaftryk kommer fra plantebaserede fødevarer som frilandsgrøntsager, mel, gryn og brød.
Rapporten "Landbrug og klima" omfatter en analyse af 15 forskellige virkemidler til reduktion af drivhusgasser og hvad de koster.
Analysen konkluderer, at især fire virkemidler forener store reduktionsmuligheder med sund økonomi:
- Husdyrgødning til biogas
- Dyrkning af pil til bioenergi på marginaljorde
- Halm til kraftvarme
- Udtagning af lavbundsjorde
De fire virkemidler skønnes tilsammen at have et reduktionspotentiale svarende til 2,7 millioner ton CO2. Virkemidlerne har positive sideeffekter på miljøet i form af reduceret kvælstofudvaskning, reduceret pesticidforbrug og begrænsning af lugtgener.
Rapporten indeholder to dele:
DEL I. Virkemidler til reduktion af drivhusgasser i landbruget. Af Jørgen E. Olesen
DEL II. Økonomiske konsekvensberegninger for landbrugets virkemidler til reduktion af drivhusgasser. Af Alex Dubgaard, Kurt Hjort-Gregersen, Carsten J. Nissen, Hanne L. Jespersen og Morten Gylling
Rapporten er udgivet af Fødevareministeriet i december 2008. Den kan downloades her: http://www.fvm.dk/Ny_rapport_Landbrug_og_klima.aspx?ID=36631