Foredrag
Nogle forskere og studerende tilbyder at besøge gymnasier mv. og holde et foredrag. I denne sektion annonceres foredragene med abstract, kontaktoplysninger og henvisninger til relateret materiale. Gymnasier og andre, som ønsker at få besøg, bedes rette henvendelse til foredragsholderen. Transportudgifter dækkes af gymnasiet, medmindre andet aftales.
KassavaDe stivelsesholdige knolde fra kassava er en af de vigtigste fødevarekilder i flere af de lande, som ligger syd for Sahara. Store dele af befolkningen i disse lande trues jævnligt af hungersnød, og den tørketolerante kassava er ofte redningen. Kassava har bare den ulempe, at hele planten indeholder en type stoffer, cyanogene glukosider, som frigiver det dødeligt giftige cyanid. Hør specialestuderende Natascha Kristine Krahl Hansen fortælle, hvordan forskerne ved Institut for Plantebiologi og Bioteknologi, KU-LIFE har udviklet kassava med et lavt indhold af cyanogene glukosider. |
Gensplejsning og planteforædlingHvorfor piller vi ved generne og hvordan gør vi det? Hvad er forskellen på gensplejsning og planteforædling, og hvad er lighederne? Hvilke egenskaber kan man tilføre afgrødearterne ved hjælp af ny teknologi, og hvilken effekt vil dyrkning af de nye afgrøder have? Professor Sven Bode Andersen fra Institut for Jordbrug og Økologi, KU-LIFE fortæller. |
|
Hvordan guleroden blev orangeGuleroden er orange, rødbeden er rødbedefarvet og kartoffelknolden lys og formet, så den er let at skrælle, men sådan har det ikke altid været. Hør hortonom og ph.d. i planteforædling og bioteknologi Inga C. Bach fortælle, hvor nogle af vores velkendte kulturplanter kommer fra, hvordan de har forandret sig, og hvad forskerne arbejder med i dag. |
Bier og bestøvningHør hvordan bier kan bidrage til, at der høstes større og bedre afgrøder, og at diversiteten i naturen opretholdes. Hør også om forskellige biers levevis, om hvordan nogle af dem kan anvendes til bestøvning af dyrkede afgrøder, og hvordan vi kan forbedre forholdene for dem til gavn for naturen. Adjunkt Lise Hansted fra Det Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet fortæller med udgangspunkt i sin forskning. |
"Vaccination" af planterPlanter bombarderes konstant med mikroorganismer uden at blive syge. Det skyldes at de kan forsvare sig mod sygdomsfremkaldende organismer (patogener). Når en plante bliver syg, skyldes det, at den har opdaget et angreb for sent, eller at den reagerer for svagt til at stoppe de indtrængende patogener. Aktivering af afgrødeplanters forsvarsreaktioner kan bidrag miljøvenlig og bæredygtig sygdomsbekæmpelse. Lektor Hans Jørgen Lyngs Jørgensen fortæller. |
Hvede forsvarer sig aktivt mod sygdommen gråpletSkal man finde effektive metoder til varig forebyggelse af alvorlige sygdomsudbrud uden brug af sprøjtemidler, er et indgående kendskab til samspillet mellem en sygdomsfremkaldende svamp og dens vært nødvendigt. Hør hvordan forskerne finder ud af, hvad der sker inde i cellerne, når hvedeplanten forsvarer sig. Lektor Hans Jørgen Lyngs Jørgensen fortæller. |
|
Kan bioteknologi gøre landbruget mere bæredygtigt?Mens mange ulandsbønders marker udpines, ophobes der fosfor på danske marker. Samtidig tømmes fosfatminerne ind og en verdensomspændende fosforkrise nærmer sig. Kan bioteknologi gøre en forskel? Claus Krogh Madsen fortæller om sin forskning. |
|
2. generations bioethanol og grønne bioraffinaderierHør hvordan grønne bioraffinaderier kan erstatte olie som råstof til produktion af 2. generations brændstoffer, plastik, kemikalier, lægemidler mm. Foredrag ved Mette Lübeck, Aalborg Universitet - København. |
Korn som vitaminpiller - forbedring af fattiges levevilkår i den tredje verdenFejlernæring er et af de største problemer i verden. Samlet set er godt halvdelen af jordens befolkning ramt i større eller mindre grad. Værst ser det ud i tredjeverdenslandene med Afrika, Indien og store dele af Asien som de hårdest ramte områder. Forskere fra Forskningscenter Flakkebjerg ved Slagelse forsøger at forbedre indholdet af jern og zink i de spiselige dele af kernerne fra hvede og byg for at bidrage til af afhjælpe den skjulte sult. |