Forside / Bøger / Mad og sundhed

Bøger

Mad og sundhed

Klima på Bordet - Fødevareministeriets klimakogebog

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har udgivet en kogebog med 12 lækre klimaretter fra danske kokke.

Krydderier og Kokkerier

I bogen "Krydderier og Kokkerier" findes detaljerede beskrivelser af 40 aromatiske krydderier og krydderurter, såvel almindelige som mere sjældent forekommende. Bogen er skrevet af en k...

Søg i Bøger