Bioteknologi
Sundt korn i et ændret miljø
Mange forskellige faktorer har indflydelse på, hvor hårdt kornplanter angribes af svampe-arter fra slægten Fusarium. Vi har undersøgt effekten af at dyrke byg ved lavt kvælstof-niveau. Detaljerede analyser af den samlede proteinmængde i bygkerner viser, at Fusarium-angreb kan føre til ændringer i kornets egne proteiner. Vi har også identificeret hidtil ukendte svampe-proteiner, som kan have betydning for udvikling af sygdom i planten.
Af Christine Finnie, Fen Yang, Jens Due Jensen, Niels Henrik Spliid, Birte Svensson, Susanne Jacobsen, Lise Nistrup Jørgensen, Hans J.L. Jørgensen og David B. Collinge
Denne artikel er på 7 sider og findes kun som pdf.
